Ristorante Pizzeria i Monaci ad Assisi. Sapori di primo ordine.
Navigando tra queste pagine avrete la possibilità di scoprire il nostro mondo, fatto di passione, di ricerca, di entusiasmo.
Un ristorante, una pizzeria, un luogo di incontro, di convivialità e non solo di ristoro, dove assaggiare, gustare e lasciarsi tentare dai sapori del territorio in una versione rispettosa della tradizione, ma aggiornata. La nostra filosofia si basa sulla costante ricerca dell’armonia tra gusto, territorio, e innovazione.
Ardua e lunga la ricerca dello Chef, del Pizzaiolo e di tutto lo staff che incarnasse l’idea che ci eravamo fatti del nuovo ristorante I Monaci ad Assisi. Complicato l’avvio dei lavori in piena pandemia mondiale, ma alla fine siamo risusciti a vedere realizzato il nostro sogno ed il Menù del Ristorante.
